息子が産まれてから、なかなか生物を食す機会もまれになりました。 もともと刺身が大好きな私。 先日たまたままぐろのたたきを見かけたので、自分の分だけで罪悪感をいだきながら思いきって購入してみました。 文句無しの美味しさ。 110グラムくらい。 美味…

夏が終わり、外はときおり秋の香りが漂います。 昭和ハウスに彩りを 私の家はもろ昭和的な一軒家。 まったく似合わないのはわかっていますが、季節の飾りで楽しむのがやめられません。 去年買いそびれたDAISOのハロウィーンライト。300Yen 渋い昭和の空間に…

昨日はあれからまた体調が悪くなり 結局早退して帰宅しました。 疲れなのかなんなのか意味もなく涙が出てきて。 『あ、やべえな』と感じて、上司に帰りたい旨を伝え、逃げるように事務所を出ました。 なかなか休めないものです ４時半にバスで息子が帰るまで…

本日から登園再開です。 息子も不安でしょうが、私も不安…。 先生に白い目で見られやしないか、 お友達に距離をおかれやしないか、 気が重いことこの上ない数日間でした。 変わらない光景 園につくと『◯◯くーん！』とお友達が駆け寄ってきてくれました。 う…

頻度高く食卓に登場するカルボナーラ。 私の大好物です 具材は適当。 冷蔵庫にあるものを入れてます。 この日は、白菜・しめじ・えのき、 息子が好きな魚肉ソーセージを入れました。 簡単カルボナーラ ・牛乳200～250CCくらい(適当) ・プロセスチーズ1個(適…

今日はお野菜をなんでも美味しくするドレッシングをご紹介します 海苔ニンニク醤油ドレッシング ・ごま油 ・醤油 ・砂糖 ・生にんにくチューブ ・マヨネーズ(有無どちらも旨い) ・きざみ海苔 ・水 ※マヨ入りのときは砂糖抜き こちらを適当な分量混ぜるだけで…

シンママの台所では その日のおかずのうち一品を記録しています。 あと一品ほしい、とゆうときの メモがわりにしています。 食卓を写真に納めないのは 納める余裕がないからです。 ぎりぎり台所で器に盛ったものを ぱしゃりとしたら大慌てて食卓へ出します。…

我が家は築40年のおさがり建家です。 キッチンとゆうより台所。 リフォームもせず、そのまま使っています。 もちろん、システムキッチンや ナチュラル系にデザインされたものに 憧れます。 まあ、でもそこは身の丈と思って いただけただけありがたく思ってい…

特別料理が得意なわけでもない私。 最近、仕事や体調不良を理由に 料理サボりまくってて 息子の健康にも良くないし 色々心配になってきました。 でも毎日のメニューを考えるのって 本当に大変。 平日は冷蔵庫にあるもので回すしかないし 冷蔵庫をみてパッと…